ELS NOSTRES PLATS






QUÈ CUINEM?ELS NOSTRES PLATS



Qualitat, varietat i estima 

La nostra carta té una gran varietat de plats, tapes i montaditos per satisfer els gustos de tots els clients. La dedicació i l’estima amb què es preparen els plats són tan importants com la qualitat dels productes, per això seleccionem carns, peixos, mariscs i vegetals frescs i de primera qualitat, com la carn Black Angus i el secret ibèric, cuinat a foc lent.

Recomanem degustar el menú de tapes, que inclou els musclos a la planxa i les patates a l’estil del Complet. I també suggerim les nostres especialitats: els montaditos de rellom, els ous trencats amb l’ingredient que desitgin i el clàssic montadito de botifarra de Burgos amb formatge brie.





PRODUCTES FRESCS I DE PRIMERA QUALITAT




MENÚ DE TAPES

ENTRANTS

Patates a l’estil del Complet
Calamars a l’andalusa
Musclos a la planxa

PLAT A ESCOLLIR

Amanida
Croquetes
Pebrots de Padrón

MONTADITOS

Montadito calent
Montadito fred

14€



LES NOSTRES ESPECIALITATS


MUSCLOS

MUSCLOS

Musclos petits i gustosos a la planxa

AMANIDA DE TOMÀQUET LAMINAT

AMANIDA DE TOMÀQUET LAMINAT

Amb mozzarella de búfala

NAVALLES

NAVALLES

Navalles del Delta a la planxa

PATATAS EL COMPLET

PATATAS EL COMPLET

Patates fregides laminades amb allioli i pebre negre

SECRET IBÈRIC

SECRET IBÈRIC

Secret ibèric cuinat a foc lent a baixa temperatura

TRIPES

TRIPES

Tripes casolanes de vedella